Салат Легкость с пошаговым приготовлением и фото. Название салата Легкость придумано не просто так, так как в него входит минимальное количество ингредиентов. Салат делается достаточно быстро и просто, за его простотой спрятан легкий и нежный вкус.
Данный салат готовится из куриного филе, яйца, моркови. Для импровизации можно добавить тертого сыра - Пармезан или заменить куриное мясо на говядину или ветчину. Салат готовится слоями с пропиткой тонкого слоя майонеза, многие хозяюшки не заморачиваются, и просто перемешивают все ингредиенты, получается тоже очень вкусно. В нашем рецепте будем готовить салат слоями. Как приготовить данный салат смотрите ниже - пошаговое приготовление салата Легкость с фото и пошаговой инструкцией.
Ингредиенты к рецепту:
- Грудка куриная - 500 гр.
- яйца - 6-7 шт.
- морковь - 2 шт.
- майонез
- чеснок
- соль по вкусу
Пошаговое приготовление с фото:
И так начнем готовить наш вкуснейший нежный салат.
1. Берем наше куриное филе и тщательно промываем под холодной водой, после того как промые кладем в тару и отвариваем до полного приготовления грудок. Остужаем и переходим к другому этапу.
2. Берем чеснок и трем на мелкой терке, так что бы из него получилась каша, можно воспользоваться блендером. Смешиваем чеснок с майонезом, не забываем поперчить.
3. Заранее отваренную грудку нарезаем на мелкие кусочки.
4. Далее отвариваем яйца так что-бы они получились в крутую. Натираем яйца на крупной терке.
5. Натираем морковь и сыр на крупной терке. Морковь можно добавить сырую или отварную, это на любителя, и так и так очень вкусно.
6 Укладываем все подготовленные ингредиенты слоями, можно использывать специальные порционные кольца. За неимением колец можно выложить аккуратно горочкой наши слои.
Первый слой - курица
Второй слой - яйца
третий слой - морковь
Четвертый слой - это сыр
Не забываем смазывать между слоями нашем чесночно майонезным соусом. Слои повторяем два раза.
Наш салат Легкость готов, салат можно украсить черными оливками, петрушкой и посыпать тертыми желтками. Приятного аппетита вам мои любители вкусной еды!
