Шарлотка из ягод клубники? Такое бывает спросите вы? Конечно, ведь тесто для шарлотки универсальное, и с ним можно творить чудеса. Пирог шарлотки с клубникой практически ничем не отличается от стандартного пирога с яблоками. Разница только в самой начинке. В данном случае мы будем готовить именно пирог с клубникой в духовке, с добавлением молотой корицы.
Клубничный пирог в духовке это быстро, просто, и очень вкусно. Время которое вы потратите, максимум 1 час. Шарлотка с клубникой придет каждому по вкусу, ваши гости и родственники будут просто в восторге. Для того что бы приготовить шарлотку с клубникой, вам не нужно обладать какими то поварскими навыками и знаниями, главное следуйте пошаговому рецепту соблюдая все пункты. И так давайте приступим к рецепту - как приготовить пирог шарлотку из клубники в духовке. Поехали!
что бы приготовить шарлотку с клубникой в духовке, понадобится:
- Ягоды клубники - 1 кг.
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Сода - 0,5 ч. ложки
- Уксус - 0,5 ч. ложки
- Сок лимона - 0.5 лимона
- Молотая корица - 1 ч. ложка
- Масло растительное - для смазывания формы
Готовим по шагам:
- Берем глубокую тару для взбивания и выбиваем яйца, засыпаем стакан сахара и одну чайную ложку соли, хорошо взбиваем что-бы увеличился объем.
- После того как взбили, засыпаем муку, корицу и перемешиваем.
- Далее гасим соду уксусом, добавляем. Перемешиваем.
- Выжимаем в тесто сок лимона, можно и без него так как этот аромат на любителя.
- Далее смазываем нашу форму для запекания маслом и заливаем половиной теста.
- Выкладываем ягоды клубники, и заливаем оставшимся тестом.
- Выпекать шарлотку с клубникой в разогретой духовке примерно 40 минут при температуре 180 градусов.
Шарлотку с ягодами клубники готова. Как видите ничего сложного в рецепте шарлотки с клубникой нет.
Приятного вам аппетита!
