Тег "рыбные зразы"

Нашел интересный рецепт под названием рыбные зразы из пеленгаса. Пеленгас та самая рыба из которой мы и будем готовить рыбные зразы. Данная рыба является выходцем из японского моря и достигает размеров аж в 1.5 метра. Пеленгас, это по сути деликатесная рыба с розоватым оттенком мяса, мелкие и острые кости отсутствуют, по этому данная рыба отлично подойдет под пышные рыбные зразы. Пышность зразам предаст размоченный хлеб в парном молоке.Остроту ...